Kolesterol adalah suatu jenis lemak yang ditemukan dalam tubuh dan juga hadir dalam beberapa makanan. Ini adalah komponen penting dalam pembentukan membran sel, produksi hormon steroid (seperti hormon seks dan hormon kortisol), dan sintesis vitamin D. Kolesterol juga merupakan prekursor bagi pembentukan asam empedu yang diperlukan untuk pencernaan lemak dalam tubuh.

Namun, kadar kolesterol yang tinggi dalam darah dapat meningkatkan risiko terkena penyakit jantung dan stroke. Oleh karena itu, penting untuk menjaga kadar kolesterol dalam rentang normal dengan mengadopsi gaya hidup sehat, seperti diet seimbang, olahraga teratur, tidak merokok, dan membatasi konsumsi alkohol. Jika kadar kolesterol tinggi, penggunaan obat-obatan, seperti statin, dapat direkomendasikan oleh dokter untuk membantu mengontrolnya.

Diet dapat memainkan peran penting dalam menurunkan kolesterol Sowbat. Jika dilakukan bersamaan dengan olahraga dan kebiasaan sehat lainnya, kemungkinan dapat membantu Sowbat menurunkan kolesterol.

Berikut adalah beberapa makanan untuk meningkatkan kolesterol Sowbat dan melindungi jantung Sowbat:

Oatmeal, oat bran, dan makanan kaya serat tinggi

Oatmeal memiliki serat larut, yang mengurangi kolesterol lipoprotein densitas rendah (LDL) Sowbat, yang merupakan kolesterol "jahat". Serat larut juga ditemukan dalam makanan seperti kacang-kacangan, kubis Brussels, apel, dan pir.

Serat larut dapat mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah Sowbat. Lima hingga 10 gram atau lebih serat larut sehari mengurangi kolesterol LDL Sowbat.

Satu porsi sereal sarapan dengan oatmeal atau oat bran memberikan 3 hingga 4 gram serat. Jika Sowbat menambahkan buah, seperti pisang atau buah beri, Sowbat akan mendapatkan lebih banyak serat.

Ikan dan asam lemak omega-3

Ikan berlemak memiliki kadar asam lemak omega-3 yang tinggi, yang dapat mengurangi trigliserida Sowbat — jenis lemak yang ditemukan dalam darah. Asam lemak ini juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan risiko pembentukan bekuan darah. Pada orang yang sudah pernah mengalami serangan jantung, asam lemak omega-3 dapat mengurangi risiko kematian mendadak.

Asam lemak omega-3 tidak memengaruhi tingkat kolesterol LDL tetapi dapat membantu menurunkan trigliserida dan meningkatkan HDL, kolesterol baik. Tetapi karena manfaat jantung lainnya dari asam tersebut, American Heart Association merekomendasikan mengonsumsi setidaknya dua porsi ikan seminggu. Membakar atau menggoreng ikan menghindari penambahan lemak tidak sehat.

Kadar asam lemak omega-3 tertinggi terdapat pada:

• Mackerel

• Herring

• Tuna

• Salmon

• Trout

Makanan seperti kenari, biji rami, dan minyak kanola juga memiliki jumlah kecil asam lemak omega-3.

Almond dan kacang-kacangan lainnya

Almond dan kacang-kacangan lainnya dapat meningkatkan kolesterol darah. Studi telah menunjukkan bahwa walnut, yang mengandung lemak omega-3, dapat membantu melindungi jantung dan menurunkan risiko serangan jantung bagi orang yang sudah memiliki penyakit jantung. Semua jenis kacang memiliki kandungan kalori yang tinggi, jadi satu genggaman yang ditambahkan ke dalam salad atau dimakan sebagai camilan sudah cukup.

Alpukat

Alpukat adalah sumber nutrisi yang baik serta asam lemak tak jenuh tunggal (MUFAs). Penelitian menunjukkan bahwa serat dari alpukat dapat meningkatkan tingkat kolesterol HDL dan kualitas kolesterol LDL. Menambahkan dua porsi alpukat per minggu ke dalam diet sehat jantung dapat menurunkan risiko penyakit jantung Sowbat.

Orang cenderung menganggap alpukat dalam guacamole, yang sering dimakan dengan keripik jagung yang tinggi lemak. Cobalah menambahkan irisan alpukat ke dalam salad dan sandwich atau dimakan sebagai makanan pendamping. Cobalah juga guacamole dengan sayuran mentah, seperti irisan mentimun.

Mengganti lemak jenuh, seperti yang terdapat dalam daging, dengan MUFAs adalah bagian dari apa yang membuat diet Mediterania sehat jantung.

Minyak zaitun

Cobalah menggunakan minyak zaitun sebagai pengganti lemak lain dalam diet Sowbat. Sowbat dapat menumis sayuran dengan minyak zaitun, menambahkannya ke dalam marinade, atau mencampurnya dengan cuka sebagai saus salad. Sowbat juga dapat menggunakan minyak zaitun sebagai pengganti mentega saat memanggang daging atau sebagai cocolan roti. Minyak zaitun extra virgin juga mengurangi risiko serangan jantung.

Makanan dengan penambahan sterol atau stanol tanaman

Sterol dan stanol adalah substansi yang ditemukan dalam tanaman yang membantu menghambat penyerapan kolesterol. Makanan yang diperkaya dengan sterol atau stanol tersedia.

Margarin dan jus jeruk dengan penambahan sterol tanaman dapat membantu menurunkan kolesterol LDL. Menambahkan 2 gram sterol ke dalam diet Sowbat setiap hari dapat menurunkan kolesterol LDL Sowbat sebesar 5% hingga 15%.

Belum jelas apakah makanan dengan sterol atau stanol tanaman menurunkan risiko serangan jantung atau stroke — meskipun para ahli mengasumsikan bahwa makanan yang menurunkan kolesterol memang mengurangi risiko tersebut. Sterol atau stanol tanaman tidak tampak memengaruhi tingkat trigliserida atau kolesterol lipoprotein densitas tinggi (HDL), kolesterol "baik".

Protein whey

Protein whey, yang ditemukan dalam produk susu, mungkin bertanggung jawab atas banyak manfaat kesehatan yang dikaitkan dengan susu. Studi telah menunjukkan bahwa protein whey yang diberikan sebagai suplemen menurunkan kolesterol LDL dan total serta tekanan darah. Sowbat dapat menemukan bubuk protein whey di toko makanan sehat dan beberapa toko kelontong.

Perubahan pada makanan Sowbat

Mendapatkan manfaat penuh dari makanan ini memerlukan perubahan lain pada pola makan dan gaya hidup Sowbat. Salah satu perubahan yang paling membantu adalah membatasi lemak jenuh dan trans yang Sowbat konsumsi.

Lemak jenuh — seperti yang terdapat dalam daging, mentega, keju, dan produk susu berlemak penuh lainnya — meningkatkan kolesterol total Sowbat. Mengurangi konsumsi lemak jenuh Sowbat menjadi kurang dari 7% dari total asupan kalori harian Sowbat dapat menurunkan kolesterol LDL Sowbat sebesar 8% hingga 10%.

Lemak trans, terkadang tercantum pada label makanan sebagai "minyak sayur terhidrogenasi sebagian," sering digunakan dalam margarin dan kue, biskuit, dan kue yang dibeli di toko. Lemak trans meningkatkan kadar kolesterol secara keseluruhan.

Itulah beberapa jenis makanan yang bisa Sowbat konsumsi sehari-hari untuk menurunkan tingkat kolesterol dalam tubuh. Tentunya hal tersebut akan lebih baik jika didukung dengan kebiasaan dan gaya hidup yang mendukung.

Jika membutuhkan produk kesehatan, Sowbat bisa mendapatkannya di GoApotik.

Yuk #SehatBarengGoApotik